A la Mere de Famille - Het receptenboek
A la Mere de Famille - Het receptenboek
A la Mere de Famille - Het receptenboek
A la Mere de Famille - Het receptenboek
Prijs
14.95
Direct afhalen in de winkel?

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis

Gratis binnen 30 dagen retourneren
Bezorging in de winkel is gratis
Klanten beoordelen ons met een
Wat is er leuker en lekkerder dan zelf snoep, chocolade, ijs, jams en siroop maken?
In 'À la Mère de Famille' worden de geheimen van Parijs' oudste patisserie, chocolaterie, confiserie en glacerie (sinds 1761 gevestigd in Montmartre) onthuld. Met de recepten van een heel assortiment aan originele, duivelse en zoete lekkernijen; bijvoorbeeld aardbeienblokjes, calissons, chocoladerepen, muntsiroop, melkjam of karamelpasta en ambachtelijke ijsjes met bijzondere smaken als zwarte sesam en rozenpraline.

Het boek staat vol met professionele uitleg om al deze lekkernijen zelf te kunnen maken, zoals het tempereren van chocolade. Met 'À la Mère de Famille' maak je van je keuken een ware snoep-, koek-, ijs- en chocoladefabriek!
Lees meer

Reviews

Door onze lezers geschreven
0 sterren | 0 beoordelingen

Wat vond jij van dit boek?

Hoeveel sterren geef je?
Geef je uitgebreide beoordeling en maak kans op een cadeaukaart ter waarde 50,00.

Details

  • Auteur(s) : Julien Merceron
  • Uitgeverij: Good Cook
  • ISBN : 9789461430878
  • Taal : Nederlands
  • Uitvoering : Hardcover
  • Aantal pagina's : 280
  • Verschijningsdatum : April 2013
  • Gewicht : 1318
  • Afmetingen : 267 x 212 x 32 mm.
  • Thema : Gebak en gebakdecoratie, ijs- en suikerwerk
  • Trefwoorden : Recepten, Zoet, Uitleg, Lekkernijen, Snoep, Ijs, Chocolade, Jams