Zo Hollands als appeltaart – dat is Dutch Cooking Today. Het leukste Engelstalige kookboek over de Nederlandse keuken. Boordevol klassieke recepten die smaken naar thuis: van knapperige Bitterballen en romige Hutspot tot Wentelteefjes en luchtige Drie-in-de-pan. Een verrassende culinaire reis door Nederland, verpakt in een prachtig boek. Want de Nederlandse keuken is veel meer dan je denkt – en truly delicious.
As Dutch as apple pie – that’s Dutch Cooking Today. The most delightful English-language cookbook on Dutch cuisine, filled with comforting classics and authentic flavors. From crispy Bitterballen (Bite-Size Croquettes) and creamy Hutspot (Carrot and Potato Mash) to Wentelteefjes (French Toast with Lemon) and fluffy Drie-in-de-pan (Pancakes) – discover the rich variety of Dutch cooking. Because Dutch food is full of surprises – and truly delicious!

- : Kook Ook
- : Kosmos Uitgevers
- : 9789043939683
- : Nederlands
- : Hardcover
- : 128
- : juni 2025
- : 372
- : 207 x 127 x 18 mm.
- : Algemene kookkunst en recepten; Kookkunst / eten en drinken etc.; Nationale, regionale en etnische gerechten; Nederland