- : Yotam Ottolenghi
- : Clarkson Potter, Ten Speed
- : 9781607746218
- : Engels
- : Hardcover
- : 352
- : oktober 2014
- : 1504
- : 277 x 220 x 38 mm.
- : Biologisch eten/koken; Gezond koken en koken met natuurlijke producten; Nationale, regionale en etnische gerechten; Vegetarische keuken